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L’accoglienza è la nostra passione! Potrete passare una giornata in azienda, conoscendo da vicino il nostro lavoro e approfondendo le conoscenze sull’olio attraverso la nostra guida all’assaggio. Insieme preleveremo i vari campioni dai silos confrontandoli e discutendo sulle caratteristiche gusto-olfattive delle diverse varietà.
Durante il periodo della campagna olearia sarà possibile partecipare alla raccolta delle olive, che potrete molire nel frantoio Arkè e ottenere cosi il vostro olio che successivamente Vi sarà recapitato direttamente a casa.
Ovviamente non mancherà mai il tradizionale “pane cunzato”, il pane ottenuto come una volta da grani antichi siciliani e lievito madre condito con origano, spezie e l’immancabile extra vergine Arkè!