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熱い心を持っておもてなしさせていただきます。私たちの仕事を近くから見て、私たちのテイスティングガイドを通じて、オイルの世界に関する知識をより深める一日を過ごしてみませんか。貯蔵庫から取り出すさまざまなサンプルオイルを比較して、さまざまな種類の官能特性について話し合いましょう。
オイル作りの時期であれば、オリーブの収穫に参加することができます。Arkè の搾油場で圧搾し、オイルを作り、自宅に直接お届けすることも可能です。
オレガノやスパイス、もちろん Arkè のエクストラバージンオリーブオイルで味付けされ、古代から作られているシチリア小麦と酵母を使って焼き上げられた伝統的なシチリア風サンドイッチ「パーネクンツァート」も見逃せません！
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