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Arkè Bio è un'extra vergine Monovarietale ottenuto da olive Nocellara del Belice. E’ il prodotto di punta dell’azienda, legato a terreni di natura sabbiosa e rossastra, ricchi in ferro dai quali si ottengono sapori eleganti e di ottimo equilibrio.
E’ un olio da agricoltura biologica, proveniente da oliveti senza l’utilizzo di sostanze chimiche (fertilizzanti, pesticidi, insetticidi etc.) nel massimo rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore; per questo pratichiamo una concimazione naturale attraverso la semina delle fave negli interfilari e la loro successiva interratura (sovescio).
E’ certificato da ICEA - Istituto per la certificazione etica e ambientale.
Arkè Bio
Delizioso con una semplice insalata di arance e finocchi. DiventerĂ l'elemento caratterizzante di un cuscus di pesce o un piatto della tradizione come le sarde a beccafico.
Formato selezionato: Bottiglia da 0,75 l
Etichetta retro0,75 l - 0,50 l - 0,25 l - 2 l - 5 l
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