Aromatizzati Arkè | Oleificio Arkè Caltanissetta

Gli Aromatizzati

Tra le esperienze di Arkè c’è anche l’incontro con i sapori che piu’ ricordano la Sicilia e i suoi mille volti. Abbiamo pensato ai piatti della nostra tradizione, contraddistinti da grande semplicità e dalla unicità delle materie prime, esaltati da aromi, spezie ed agrumi. Il racconto di un’esperienza che va dalle note agrumate dei “giardini” di limone a quelle piccanti del peperoncino, dai mandorli in fiore sino alle sensazioni aromatiche del nostro rosmarino.

Gli Aromatizzati

Da questa idea gli Aromatizzati: Limone, Peperoncino, Rosmarino, Arancia, Armònia. Tutti gli aromatizzati Arkè sono ottenuti per infusione naturale degli ingredienti nel nostro extra vergine d’oliva.
Formati: Bottiglia 0,1 l e set in cofanetto da 5x 0,1 l; bottiglia 0,20 l.

Scheda Tecnica

Limone:
Incantevole su un'insalatina di polpo o un pesce spada con prezzemolo.

Peperoncino:
Perfetto complice di una spaghettata notturna con aglio e prezzemolo, da sperimentare su una spigola in crosta di patate.

Rosmarino:
Ideale su una tagliata di manzo con rucola e pomodorini o su delle costolette di agnello alla griglia.

Arancia:
Trova la sua perfetta espressione con cruditè di pesce, eccellente abbinamento su un piatto di gambero rosso di Mazara.

Armonia:
A crudo valorizza piatti tipici come le caserecce ricotta e zucchine, imperdibile su una zuppa di vongole veraci.

Limone

Peperoncino

Rosmarino

Arancia

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Limone

Peperoncino

Rosmarino

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