Aromatizzati Arkè | Oleificio Arkè Caltanissetta

아로마 첨가

아르케(Arkè)의 올리브 오일들을 맛보시면 시칠리아를 가장 잘 연상시키는 풍미와 그 수천의 특징들을 만나 보실 수 있습니다.
저희 시칠리아의 전통 요리를 생각해 볼 때, 단순하고 독창적으로 원재료를 사용하고 아로마와 향신료 및 시트러스 류로 풍미를 더하는 특징을 가지고 있습니다.

아로마 첨가

레몬 '정원'의 시트러스 향에서 페페론치노의 매콤한 맛에 이르기까지, 아몬드 꽃에서 로즈마리의 향기로운 느낌까지 맛의 경험에 관한 이야기. 이 맛의 여정은 시칠리아로 이어져 아로마가 첨가된 저희 오일이 탄생했습니다.
아로마 향이 첨가된 모든 아르케(Arkè) 제품은 각각의 아로마를 가장 잘 향상시키는 엑스트라 버진 오일만이 들어간 블렌딩에 아로마 성분을 자연적으로 주입하여 만들어집니다.
용량: 0.1리터 병과 0.1리터x5패키지 세트; 0.20리터 병

기술 시트

레몬:
문어 샐러드 또는 파슬리를 곁들인 황새치 요리에 아주 좋습니다.

페페론치노:
마늘과 파슬리를 곁들인 스파게타타 노투르나와 완벽하게 어울립니다.

로즈마리:
루콜라를 곁들인 방울 토마토와 함께 구운 쇠고기 탈리아타 또는 구운 양갈비에 이상적입니다.

오렌지:
생선회와 곁들이면 완벽한 맛을 경험하실 수 있으며 마자라의 붉은 새우 요리와 환상적인 궁합을 이룹니다.

조화:
조리하지 않은 상태의 올리브 오일을 리코타와 주키니를 넣은 카세레체 파스타와 같은 시칠리아 전통 음식들과 잘 어울리며 조개 스프에 곁들이면 환상적인 맛을 자아냅니다.
용량: 0.1리터 병과 0.1리터x5패키지 세트; 0.20리터 병

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